Palestijnse cuisine: Challe?

Challe uit de authentieke Palestijnse keuken

Het YouTube-kanaal “De authentieke Palestijnse keuken” presenteert traditionele Palestijnse gerechten “op de manier van onze voorouders” zoals gevlochten brood met sesam. Ook wel bekend als Challe.

De ‘Palestijnse’ Challe staat bekend onder de naam Khobez as Sabet, sjabbatbrood. Challe (of in het Hebreeuws חלה) is een gevlochten brood uit de Joodse keuken dat door Joden traditioneel met de sjabbat wordt gegeten.

Op het YouTube kanaal zijn ook andere authentieke Palestijnse gerechten te leren, zoals Palestijnse-vlag-salade en pizza.

Palestijnse-vlag-salade een authentiek Palestijns recept. Foto YouTube.

Ontvang gratis onze nieuwsbrieven!