Kippensoep, er gaat bijna geen vrijdagavond of andere joodse feestdag voorbij of er wordt wel kippensoep gegeten. En ja, ook in de zomer. Nu heeft iedere joodse familie zo zijn eigen recept voor kippensoep. Vaak gaat dat over van moeder op dochter.
Eén van de populairste manieren om joodse kippensoep te maken ziet u in onderstaande video. Het is deze kippensoep die mijn helaas in september 2018 overleden geliefde en levenspartner altijd maakte. Ik weet dus uit eigenervaring hoe lekker die smaakt.
B’t’Avon / eetsmakelijk.
Advertentie (4)
