Op zondag 4 september as. vindt de jaarlijkse Europese Dag van het Joods Cultureel Erfgoed plaats. Het thema in 2005 is de Joodse Keuken. In 26 deelnemende landen worden de deuren opengezet van gebouwen en plaatsen met Joodse historische waarde, zoals (voormalige) synagogen, begraafplaatsen, mikwe’s en oude Joodse stadscentra.
Hiernaast worden er rondleidingen, tentoonstellingen,
lezingen, concerten, workshops en culinaire proeverijen georganiseerd.
In Nederland geeft culinair journalist en auteur Berthe Meijer een
lezing en treedt het koor ‘Santo Servicio’ op.
De Raad van Europa heeft de “Route van Joods Erfgoed” aangeduid als
een officiele culturele route om het erfgoed van de Joodse cultuur en
historie in Europa onder de aandacht te brengen.
Sinds 1996 wordt in veel plaatsen in Europa jaarlijks een open dag
gehouden om belangstellenden kennis te laten maken met Joods cultureel
erfgoed.
Inmiddels doen 26 landen hieraan mee, waaronder Frankrijk, Spanje,
Engeland, Denemarken, Nederland, Turkije, Estland, Tsjechie en
Oekraine.
Culinair Erfgoed
In alle deelnemende landen in Europa
wordt de open dag gehouden op zondag 4 september 2005. Volgend op het
thema “Jodendom en de Kunst” in 2003 en “Jodendom en Onderwijs” in
2004, hebben de samenwerkende partners van de ‘European Day of Jewish
Heritage and Culture (EDJC) dit jaar het “Joods Culinair Erfgoed” als
thema gekozen. Naast een nieuwe kijk op de Joodse Keuken, is het
onderwerp tevens aanleiding geweest tot het uitschrijven van een
wedstrijd inzake het lekkerste Joodse recept (zie voor deelname
onderaan deze pagina).
Nederland
Sinds de
komst van Joden naar Nederland – meer dan vier eeuwen
geleden – hebben zij zich in tal van plaatsen in ons land
gevestigd. Zij bundelden hun religieuze krachten en vormden aldaar
Joodse gemeenschappen. Op deze wijze zijn in heel Nederland diverse
Joodse (kerkelijke) gemeenten ontstaan met synagogen – vaak
juweeltjes van architectuur – en begraafplaatsen.
De Joodse hulporganisatie B’nai B’rith,
opgericht in 1843, is een wereldwijde organisatie van Joodse Loges met
leden in 58 landen, die naast humanitaire taken ook het bevorderen van
kennis over Joods erfgoed tot haar taak rekent.
In
samenwerking met de Joodse Kerkgenootschappen organiseert B’nai B’rith
Nederland dit jaar een nieuwe “Route van Joods Erfgoed”, zoals deze dag
officieel is genoemd door De Raad van Europa. Dit jaar met het extra
thema: “De Joodse Keuken”. Ter plaatse worden rondleidingen,
tentoonstellingen, lezingen, workshops en culinaire proeverijen
georganiseerd. Hierdoor kan men kennis nemen van het Joods religieuze
en culturele leven in het verleden en heden.
Website
Duizenden
vrijwilligers en professionals van Joodse organisaties, gemeenten,
musea zijn bij de organisatie betrokken en een speciale, zeer
uitgebreide website is voor deze dag in het leven geroepen.
Synagoge Napoli
Via deze site kan doorgeklikt worden naar alle deelnemende landen,
waarvan sommigen zeer de moeite waard zijn, ook als je de taal niet
kent. Zo zijn er in Italie activiteiten in 44 steden en zijn er via deze site v
