Recepten om samen met de kinderen te koken. Hebben ze geen zin, dan bent u in ieder geval snel klaar met het bereiden van deze gerechten. En… het is ook nog lekker voor uzelf.
Gemarineerde kipkluifjeskipkluifjes (ook wel borrelkluifjes, tv-sticks of kleine vleugeltjes genoemd. Reken drie à vier kluifjes per kind en voor volwassenen iets meer).Meng een ruime hoeveelheid ketjap manis met honing en voeg daar enkele eetlepels ketchup en eventueel het sap van een sinaasappel aan toe. Als u daarvan houdt, kunt u één heel kleingesneden ui toevoegen, maar dat hoeft niet. Voeg enkele eetlepels olie toe en daarna de kipkluifjes. De hoeveelheid marinade hangt af van de hoeveelheid kipkluifjes. Begin met een niet te grote hoeveelheid en maak het aan naar smaak, de een houdt van zoeter, de ander van pittiger.Laat de kluifjes ongeveer een kwartier marineren. Verdeel de kluifjes dan over een bakblik met aluminiumfolie en plaats dit onder de grill op 200 graden. Laat ongeveer een kwartier in de oven, keer ze af en toe. Let wel op dat de kluifjes niet verbranden, misschien moet u de oven wat lager zetten, afhankelijk van de grootte van de kluifjes.Serveer met aardappeltjes of frietjes uit de oven en groente, bijvoorbeeld maïs (dat kan evenals de kipkluifjes met de handen gegeten worden).
Voor de kleintjes
Advertentie (4)
